Планирование на производстве по фасовке продуктов меняется каждый день
Сегодня график выглядит выполнимым, но уже через несколько часов ситуация может измениться. Полуфабрикат поступил позже расчётного времени, часть упаковочных материалов задержалась, санитарная мойка заняла больше времени, чем было предусмотрено, изменился состав заказов на отгрузку.
Каждое такое изменение влияет не на одну операцию, а на всю последующую последовательность работ. Если график не учитывает эти ограничения автоматически, производство начинает работать по нескольким версиям плана одновременно. В результате руководители, планировщики и мастера тратят время на согласование решений вместо управления производством.